引言

黃瓜是不同江蘇宿遷地區的主要蔬菜品種之一，因其營養豐富、氮肥对日的影口感良好而深受廣大消費者喜愛，水平室黄在全市範圍內均有種植，光温瓜生經濟效益較好。长发产量目前，育和日光溫室黃瓜的不同種植銷售已成為江蘇宿遷菜農的主要收入來源之一，但由於菜農對黃瓜產量的氮肥对日的影片麵追求，導致生產中過量施肥、水平室黄少施有機肥，光温瓜生增產效果不明顯，长发产量而且嚴重影響黃瓜的育和品質和經濟效益。鑒於此，不同本試驗通過對比氮肥不同施用量與傳統施肥量在黃瓜生產上的氮肥对日的影肥效狀況，探索栽培黃瓜最佳的水平室黄氮肥施用量，為黃瓜高產、優質、合理施肥提科學依據。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗在南京農業大學（宿遷）設施園藝研究院科研基地日光溫室內進行，生長季溫室氣溫15~30℃，濕度70%~80%，日照充足，育苗圃地土壤兩合土，質地沙壤，pH值7.5，鹽分含量≤1%，有機質含量21.6g/kg，全氮1.86g/kg，有效磷30.2mg/kg，速效鉀130.4mg/kg，地下水位≤1m，土壤肥力水平為中等，前茬無瓜類作物種植的地塊。

1.2供試材料

供試材料為南京農業大學培育的水果黃瓜品種“南水2號”，該品種植株生長勢旺盛，全雌型，單性結實能力強，掛條順直，表麵無刺瘤，瓜皮青綠色，腔小，肉質脆嫩，商品性佳，抗病性好，耐低溫弱光能力強，商品瓜條長12cm，橫莖3cm，單掛質量60g左右，豐產穩定性好，適宜本地區栽培。2018年1月20日播種育苗，3月1日（2葉2心期）定植。

1.3供試肥料

商品有機肥為江蘇沃綠寶生物科技股份有限公司生產的有機肥，其總養分含量（N+P₂O₅+K₂O）≥5%，有機質45%，水分≤30%，pH為8.0，N素選用含氮量46%的尿素，P素選用含P₂O₅量12%的過磷酸鈣，K素選用含K₂O量50%的硫酸鉀。

1.4研究方法

以不施任何肥料為空白對照（CK1）和僅施商品有機肥作底肥為對照（CK2），其他處理在施用商品有機肥的基礎上，另設6個氮肥用量水平，即N0、N1、N2、N3、N4、N5共8個試驗處理，詳見表1。每個處理3畦，設置3次重複，每畦定值2行，畦寬1.2m，長度8m，小區麵積9.6m，行距50cm，株距40cm，每行種18棵苗，共36株。商品有機肥、磷肥、50%的氮和60%的鉀作基肥施入，撒施深翻30cm，商品有機肥施用量、尿素用量按方案設計進行，磷肥施P₂O₅10kg/667m²（折合過磷酸鈣83kg），鉀肥施K₂O15kg/667m²（折合硫酸鉀30kg，60%的鉀18kg/667m²基施，餘40%的鉀12kg/667m²追施）。其餘50%的氮在第一次采收瓜後按方案設計平均分5次追施，間隔一周左右，40%的鉀分別在第1、3次追氮時同時追施，追施量分別為鉀總量的30%（硫酸鉀9kg）、10%（硫酸鉀3kg）。追肥結合澆水衝施。

1.5測定指標及方法

觀察整個生長期黃瓜植株在不同氮素水平下生長、產量及果實經濟等指標。其中，形態指標的測定包括主蔓長、全株節數、節間距、莖粗、瓜縱徑、瓜橫徑。黃瓜產量的測定包括單果重、小區產量等。本試驗中所有數據均采用MicrosoftOfficeExcel2003及SPSS18.0軟件統計分析。

2結果與分析（表2）

2.1不同氮肥水平對黃瓜產量的影響

由表2可以看出，以處理N3產量最高，其次為處理N4、N2、N5、N1、N0、CK2、CK1，空白對照CK1產量最低。施用氮肥的黃瓜生長量及產量均高於對照的，畝產量較對照均有顯著提高。不同氮素水平處理的黃瓜，隨著氮素水平的升高，其生長量和均呈先升高後降低的趨勢，並以N3處理的黃瓜產量最佳，其畝產量較對照提高了約36.05%，達到顯著水平。

2.2不同氮肥水平對黃瓜硝酸鹽含量的影響

硝酸鹽在人體內能被轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽有致癌作用，因此硝酸鹽的含量是蔬菜安全品質中最重要的監控指標。從表2中可以看出，隨著施肥量的增加，黃瓜果實中的硝酸鹽含量增加，呈遞增趨勢。由此可得出，在一定氮素水平下，隨著氮素水平的升高，植株長勢呈遞增的趨勢，但氮素水平過高時則會對黃瓜生長起到抑製作用；其中N3處理的在植物長勢，瓜條性狀，產量等方麵均優於其他處理組。因此最優的氮肥使用量為N3處理施氮肥量。

3結語

1）溫室黃瓜生產在中等肥力的土壤條件下，最佳產量的施肥水平為施入純的N30kg/667m²、P10kg/667m²、K15kg/667m²，比不施肥對照增產56.38%。

2）對於試驗土壤，在基肥的基礎上盲目過量追施氮肥反而使溫室黃瓜產量下降，氮肥越高產量降低幅度越大。

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