7月31日，脆蜜龍眼發展交流會在廣州市從化區荔鼎水西果園舉行。布局華南農業大學、试种廣東省農業科學院科研團隊，成功场化中荔農業集團業務團隊，网红種植合作方代表等參觀考察了脆蜜龍眼種植基地，果脆並就脆蜜龍眼接下來如何進入與擴大市場展開交流。蜜龙

猶記得兩年前，眼开脆蜜龍眼這個全球第一款龍眼和荔枝雜交的启市新品種一經問世，便引起了極大的關注和討論，成為網紅品種。至今為止，關於它的消息已取得超8億的瀏覽量。

細嫩 爽脆 香甜

跨屬雜交的新品種

脆蜜龍眼雜交育種工作起始於2007年，華南農業大學園藝學院教授、荔枝品種培育專家劉成明以石硤龍眼為母本，以紫娘喜荔枝為父本，得到近200棵雜交苗，其中編號52的雜交苗表現優異，不僅生長迅速，而且成花坐果的表現都十分優異。隨後，劉成明及其團隊就重點對它進行觀察和培育。

結滿果實的脆蜜龍眼樹。

經過多年的培育和改良，從2021年起，脆蜜龍眼開始在廣東廣州、雲南大理、四川瀘州以及重慶永川等多個省市進行試種，都表現出早結豐產的優良特性。以從化水西為例，在高接換種的第二年，脆蜜龍眼便開始掛果。也就是在這一年，脆蜜龍眼通過了廣東省品種委員會的審定，成為一個新的龍眼品種。到了2023年龍眼成熟期，這一批種植的龍眼掛果量已經達到豐產水平。

“那麽細嫩的果肉，竟然還有脆脆的口感，真的太好吃了。”

“仔細聞，還真有一點點荔枝的香味哎！”

參會嘉賓在脆蜜龍眼樹前打卡。

劉成明介紹了脆蜜龍眼特性和發展情況後，參會人員前往種植基地品嚐脆蜜龍眼，紛紛讚歎其美味。荔鼎水西果園負責人伍偉根測了三顆脆蜜龍眼的甜度，數值都超過了22度。

脆蜜龍眼的外形圓潤飽滿，與石硤龍眼較為相似，但個頭更大，大的單果可以達到11克左右。再仔細看，會發現其果皮呈現淡黃綠色，且布滿了荔枝特有的龜裂片。

脆蜜龍眼。

將龍眼和荔枝進行人工雜交難度極大，盡管兩者都屬於無患子科，但一個是龍眼屬、一個是荔枝屬，具有很強的生殖隔離。所以盡管荔枝和龍眼經常相伴而生，但是從未發現雜交後代。

“經過多年的探索，我們綜合運用物理、化學和生物學的手段，多年的嚐試終於攻克了這個難題。”劉成明介紹，通俗來說，就是通過技術手段讓龍眼母本將荔枝花粉“誤判”為龍眼花粉，允許其完成授粉受精過程，實現了屬間雜交。因屬間雜交具有很強的偏母遺傳特性，所以脆蜜屬於龍眼新品種。

豐產 快長 耐寒

150萬畝的增長空間

來到荔鼎水西果園第一批脆蜜龍眼種植區，一棵四米多高的龍眼樹枝繁葉茂，碩果累累，呈現在眼前的像是一麵密密麻麻的龍眼牆。

“一般而言，與對照品種相比增產10%，便會被認為產量顯著增加，而脆蜜龍眼和石硤龍眼相比，增產幅度達到100%。”據劉成明介紹，脆蜜龍眼的豐產性非常好，這是因為石硤龍眼每複葉有小葉10片，而脆蜜龍眼則有14片，更有利於光合作用合成營養物質。

結滿果實的脆蜜龍眼樹。

不僅如此，經過高接換種的脆蜜龍眼，生長速度十分驚人，從目前試種的情況來看，嫁接當年內，接穗枝條就能長到1.5米以上，形成冠幅超過2.5米的較大樹冠，次年就能收獲到10-20斤果實，第三年就能長到3米以上，產果量達到50斤以上。

此外，脆蜜龍眼比石硤龍眼更耐寒，經過實驗，在-3℃左右的低溫下，同一區域的石硤龍眼受凍嚴重，而脆蜜龍眼隻會受到輕微傷害，說明脆蜜更經得起低溫霜凍的考驗。這意味著龍眼產區可以在積溫更低的地方進行栽種，脆蜜龍眼本身就比石硤龍眼晚熟15天左右，這樣一來，其采摘期有望延長至中秋節甚至國慶節以後。

“市場化是接下來的目標。”劉成明表示，現在，中國龍眼栽培麵積達450萬畝，而儲良、石硤兩大品種占據了絕大多數，等到脆蜜龍眼市場打開以後，即便與前兩者三分天下，也有150萬畝的發展空間。

中荔集團為脆蜜龍眼設計的包裝。

作為中荔集團獨有授權品種，脆蜜龍眼在品種推廣、品牌打造、渠道拓展等方麵得到了很大的幫助。中荔集團市場總監黎焯鋒告訴記者，由於各個產區2021年試種的脆蜜龍眼在去年迎來了豐收，公司今年在廣東、四川、雲南三省多個產區共計3000畝龍眼種植園高接換種了脆蜜龍眼。他預計，脆蜜龍眼將在三年後大規模進入市場。

采寫：南方農村報記者胡亦贇

攝影：南方農村報見習記者彭華

來源：南方農村報