一到夏天，小区小夥伴們是商铺不是特別期待啤酒加烤串的日子，然而在幹杯暢飲的证生時候，你有沒有想過自己喝到的产啤处啤酒符合食品安全生產標準嗎？
昨日，酒坚决立高新區（濱江）市場監管局就查處了一起未取得生產許可證擅自生產啤酒的案查案件，下麵就讓我們來看看吧！小区
高新區（濱江）市場監管局接到群眾舉報，商铺在濱江區江陵路某小區一樓商鋪有一家酒坊，证生最近幾天總有很難聞的产啤处味道飄出來，最近幾天，酒坚决立異味明顯。案查
接到群眾舉報後，小区立即組織執法人員趕赴現場。商铺
住在商鋪樓上的证生居民說，在這個商鋪附近聞到一股強烈的酒糟味，對味道確實是令人很不舒服。
從現場突擊檢查來看，該處麵積67平方米的商鋪內密密麻麻排列著近二十個啤酒發酵罐，經清點現場存放的啤酒共計3840升，商鋪二樓還存放有釀製啤酒的麥芽胚、酵母、啤酒花若幹。
擁擠且局促的房間地上還淩亂堆放著其他物件，人員進出隨意，在製作所謂啤酒的過程中，更談不上洗手更衣設置，原料、包材分區堆放等食品安全生產的基本要求。同時經過調查，執法人員還確認，該商鋪注冊的餐飲管理公司，並無食品生產許可證。
最終，執法人員當場製作行政強製措施決定書和財務清單，並對商鋪和設施張貼封條，固定了相關違法證據，進行調查處理。
市場監管局相關負責人表示，食品安全監管無盲區、不管藏身何處，都將受到法律製裁，區市場監管局將持續保持嚴打重處的高壓態勢，以“零容忍”的態度，堅決打擊食品違法犯罪行為，確保全區人民群眾的生命健康安全。
《中華人民共和國食品安全法》第三十五條：國家對食品生產經營實行許可製度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。
一看生產日期、保質期、有SC或QS標識且清楚、齊全；
二看外包裝要整潔，有無破損，真空包裝食品要注意是否出現漏氣、脹袋等現象；
三看包裝內食品是否出現渾濁或異物。
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